En god dagskost

Diætist Christina Nielsen viser vejen til sund kost (02:06 min.)

Christina Nielsen er sportsdiætist for Team Danmark, og hendes job er at optimere kosten for en række elitesportsfolk. I videoen giver hun et eksempel på, hvordan en velovervejet kost kan se ud for en mand, der vejer ca. 80 kg og er moderat fysisk aktivt. Det vil sige, at han er fysisk aktivitet i 30 minutter hverdag, og derudover går han til styrketræning én gang om ugen og løber måske en tur på en halv time i løbet af ugen.

Morgenmaden består af en portion havregryn med mælk, rosiner og valnødder. Dertil bør han spise en banan, så han får mineraler og vitaminer. Mellemmåltidet om formiddagen er en skive rugbrød med magert pålæg og et par tomater.

Til frokosten får han et balanceret måltid med 2 skiver rugbrød med fiskepålæg i form af sild og magert pålæg. Dertil får han nogle grøntsager, mælk og et stykke frugt, fx en pærer. I løbet af eftermiddagen spiser han en sandwich med magert pålæg og et stykke frugt, fx et æble.

Efter at han har været til styrketræning, drikker han et halv liter drikkeyoghurt og spiser en banan, fordi på den måde får han mest muligt ud af sin træning. Til aftensmad spiser han efter den såkaldte y-tallerken-model, hvor 1/5 er kød, fjerkræ, fisk, æg, ost og sovs, 2/5 er brød, kartofler, ris eller pasta og 2/5 er grøntsager (gerne 2 forskellige slags) eller frugt. Og sent om aftenen får han groft brød med syltetøj og dertil en håndfuld nødder.

Du kan hjælpe andre kunder, når du fortæller om dine erfaringer og oplevelser med produktet. Vær den første til at skrive en anmeldelse