BLACK FRIDAY   

6 ting du skal vide om rosévin, sommerens vin

Rosévin er sommerens vin

Når man tænker på rosévin, dannes der et billede i hovedet – i dette tilfælde, er det sommer (og en del af foråret). Siden sidste år, har salget af rosévin steget med 58% - og det er bare i butikkerne (ikke restauranter), og bare flasker fra Frankrig. Det er ret fantastisk, hvis man lige tænker over det. Hvis vi også kigger på rosévine fra andre steder, altså fra Chile til Spanien, bliver omfanget endnu mere imponerende. Hallo hvidvin? Det ser ud til du har tabt faklen. Det er rosévins tur nu. Enologisk carpe diem!

For ikke så længe siden, altså i 60erne, var Lancers og Mateus rosévinene betragtede som ”kæreste vine”. I 70erne, kom den lyserøde Riunite (med slogannet ”On Ice, That’s Nice”), og derefter White Zinfandel, en sød sodavandsagtig vin, også kendt som ”blush” vin. Det man kan få i dag er noget helt andet. Rosévinene, som brager frem på markedet i øjeblikket, er tørre og mineralske, og de bedste har også en lækker friskhed.

Du kan hjælpe andre kunder, når du fortæller om dine erfaringer og oplevelser med produktet. Vær den første til at skrive en anmeldelse